La journaliste Marie-Monique Robin nous plonge dans l’univers des microbes, « ces mal-aimés de la biodiversité », dans son nouveau film documentaire Vive les microbes !
« Les scientifiques ont montré que l’absence de biodiversité végétale et animale dans les milieux urbanisés, due à la bétonisation, l’hyperhygiénisme, l’aseptisation des logements et des aliments industriels, provoque un appauvrissement du microbiote des enfants, et contribue à l’affaiblissement de leur système immunitaire, ce qui fait le lit des maladies chroniques. »
Le documentaire fait notamment référence à l’étude européenne PASTURE, à laquelle la chercheuse Dominique Vuitton, professeure émérite d’immunologie clinique à l’uFC, et d’autres scientifiques comtois ont participé. Une enquête de grande envergure, menée sur plus de 18 ans, en Franche-Comté adossée à une cohorte de plusieurs centaines d’enfants et de leurs mères ; les résultats de l’étude attestent le rôle protecteur du monde agricole laitier, « participant à la construction d’un système immunitaire plus équilibré chez les enfants » : ils développeraient moins d’allergies et seraient moins sujets à des infections aiguës pendant leur prime enfance.
Le documentaire sera diffusé le 23 mai à 20h, au cinéma Mégarama Beaux-Arts de Besançon, en présence de la réalisatrice, de Dominique Vuitton, et de Dominique Voynet et Anna Maillard (groupe EELV Franche-Comté)
Pour en savoir plus : https://m2rfilms.com
